Nos recettes pour cuisiner le lieu noir comme un chef

Name: Nos recettes pour cuisiner le lieu noir comme un chef
Total time: 30 min
Cuisine: lieu noir

Le lieu noir ou colin noir a une chair blanche.

Le lieu noir, parfois appelé aussi colin noir, est un poisson carnivore appartenant à la famille des cabillauds, principalement présent dans l’Atlantique Nord-Est. Riche en protéines et en vitamines B12, il s'agit d'un poisson dont la chair blanche est ferme et particulièrement savoureuse.

Le lieu noir peut être cuisiné de multiples façons. En papillote ou à la poêle, poché ou à la vapeur, Il s’accommode merveilleusement bien d'un simple trait de jus de citron ou d'une sauce béarnaise.

Dernières recettes de lieu noir et de basilic par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lieu noir et de basilic qui changent !

Lieu noir en papillotes

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Un plat simple et léger…Du lieu noir en papillotes…Sur un lit de courgettes râpées…Quelques rondelles de tomate…Du basilic pour le parfum

Filet de lieu noir sauce curry et basilic

AdelePomme

Encore une recette rapide et super facile, à la portée de tous. Du poisson, une sauce au curry pimpée au basilic et le tour est joué !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

Voir aussi

Basilic

Le lieu noir

Lieu jaune

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines basilic boulettes brandade cabillaud carottes chou ciboulette citron courgettes crème croquettes cru crumble cumin curcuma curry échalote épices épinards fenouil gratin huile lait lieu mangue marinade merlan moules moutarde noix oeuf oignons papillote paprika parmentier persil plancha poisson poivrons purée quinoa riz salade sauce saumon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de lieu noir et toutes les recettes de basilic

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tiramisu pesto et magret séché

Nota Banane

Aujourd'hui, je te présente une recette merveilleuse pour l'apéro : des verrines de tiramisu au pesto et magret de canard séché. Pas besoin d'allumer le four, donc c'est parfait en cas de canicule, il faut juste anticiper un peu et être patient avant de les déguster.